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lunes, 16 de diciembre de 2013

Es efectivo el Conteo Ciclico?

Algunas personas: operarios, supervisores, gerentes, me han comentado que el inventario cíclico no es la panacea para mantener control de los inventarios en la compañía. Que puedo decir y opinar sobre esto?. Pues que tienen razón y mucha. Ud puede tener un sistema de conteo cíclico regular,con gente capaz y responsable, no obstante el sistema es imperfecto. Los embalajes de piezas a granel como tornillos, en ocasiones no son hechos con la precisión que se espera, además hay las trampas de acomodar los paletizados quitandole unidades y dejando en apariencia las paletas o las cajas con la misma cantidad. Además de eso están los errores tales como estos: 1. Se deben postear 35 y se posteó 53. 2. Si usan sistemas de avanzada, el sistema no actualizó el movimiento XXXX. 3. Falló el sistema de radio frecuencia o la pistola que lee el codigo de barras. 4. Le quitaron la etiqueta del codigo de barras o se cayó el sticker de la radio frecuencia. Y entonces pues? para que tenemos conteo ciclico.? Pues mis queridos lectores, es mejor ir descubriendo paulatinamente los errores de inventario e ir corrigiendo las fallas en las muestras de conteo diarias que vamos tomando, en lugar de esperar a un conteo total. Tomen en cuenta que en el conteo ciclico contamos una muestra del total, en los conteos generales contamos todo. Es más facil conseguir un error en 100 sku´s que en 15 mil sku´s. Además recuerden que normalmente en los conteos cíclicos, cuentan expertos, personal que ve todos los días los códigos en cuestión, además tienen la presión y el compromiso de revisar bien porque de inmediato usaran esos materiales. Con los conteos generales viene gente que poco o desconoce los materiales que van a ser objeto de auditoria de conteo. Además viene un contingente de gente que en lugar de mejorar el control, crean un caos. Aunque se maneje lo contrario internamente en las compañías. He sido participe de que después de inventarios generales se digan y publiquen errores de inventario, sobre materiales que no habian presentado problemas, cuando vamos a revisar las tarjetas de conteo, notamos que el grupo que contó no tomó correctamente las cantidades, confundiendo unidades con cajas, paletas con bultos, etc. Por eso asevero que un buen sistema de conteo cíclico sustituye totalmente las auditorias de inventario general. Si hay algún lector que difiera de mi, acepto sus razones, pero lo invito a que evalüe los resultados. Si su temor es que durante los conteos ciclicos no hay gente del área de costos o de los auditores externos y por eso el cíclico carece de validez o credibilidad; lo invito a que reestructure el sistema de conteo cíclico involucrando personal de costos, contabilidad y/o auditores externos e internos para la muestra regular de conteo. Eso si no se requiere un batallon de gente auditando, considero que con un auditor externo, un auditor interno, el personal operativo de inventario es suficiente. Además despues de cada jornada si se publican esos resultados del conteo selectivo, con las diferencias en cantidad y dinero, con los análisis de posibles causas, les aseguro que ira mucho mejor que el tradicional inventario global. Espero sus comentarios o criticas por estos medios: 1. Pin: 7BB536E7. 2. Correo: rafaelsimonkeller@gmail.com. 3. Twitter: @kellersimon. Gracias por leer esta entrega

viernes, 13 de diciembre de 2013

Problemas en el control de Inventarios

Saben?, en estos días me comentaba el dueño de una empresa muy conocida del centro del país lo siguiente "estoy obstinado de que me roben mi mercancía, antes con la Ley del Trabajo teníamos chance de despedir el trabajador, con 3 amonestaciones y listo, pero hoy hermano estamos tu sabes amarrados, sin saber que hacer y mas bien sin poder hacer algo al respecto". A quienes leen este mensaje me pueden enviar sus comentarios a estos medios de que creen podemos hacer para evitar que los robos sean la moda en el trabajo: Correo: rafaelsimonkeller@gmail.com Pin: 7BB536E7 Twitter: @kellersimon Yo me permito respetuosamente sugerir varias acciones: 1. Si tienes dinero para invertir, usa un buen sistema de cámaras, con hasta 32 cámaras. Y un excelente sistema de video, en el mercado hay muchas opciones, pero la clave del sistema es que la ubicación de las cámaras sea eficiente, usando posiciones en las cuales los lentes capten los angulos en los cuales los usuarios sospechosos puedan ser grabados. 2. Diseñar un sistema de entrada y salida eficiente. Principio básico: "Una sola entrada y una sola salida". Actualmente se puede recurrir a los sistemas de radio frecuencia, que te obligan a invertir en cada sku = unidad de almacenamiento, en dispositivos individuales que activen señales de audio o electronicas que alerten sobre movimientos no autorizados. Esta opción que luce eficiente no es infalible y representa una inversión alta. 3. Contrate gente de alto nivel en los puestos claves, ofrezcale un buen salario, para ello tómese un tiempo prudente en evaluar opciones y ponga a prueba a los candidatos durante el proceso de selección. Establezca controles manuales de entrada y salida que sean filtrados por por lo menos 3 personas que revisen el proceso. Este tipo de proceso debe ser robusto, en el cual se tome el tiempo de contar lo que sale detalladamente por parte de quien recibe y quien entrega sea una salida o una entrada, de lo cual debe quedar documento en fisico y en electronico. 4. Fortalecer el proceso de conteo ciclico, sobre esto ver mis anteriores entregas. 5. Si se trata de materiales faciles de extraviarse, diseñar contenedores que obliguen a colocar cantidades contables a simple vista. Quien da más?. Aportemos asi nos ayudamos todos. Hasta una proxima entrega

lunes, 12 de agosto de 2013

Atraco por cabello

Tomado del Nacional del dia 12 de Agosto de 2013: Que haya delincuentes dedicados a atracar en las calles con el objetivo es hacerse de largas y profusas cabelleras, no es una más, entre las numerosas, terribles e insólitas noticias que el apogeo de la delincuencia nos depara a diario. No es semejante al robo de una cartera, un par de zapatos o un teléfono móvil. En principio, esta noticia no debería banalizarse. Ni debería minimizarse lo que ella significa, ni mucho menos consolarnos porque las cosas han podido ser mucho peores. Este tipo de atraco, además del humillante procedimiento que experimenta la víctima, es un acto que vulnera la integridad del cuerpo despojado. El cabello no es un accesorio. Es un componente esencial del cuerpo humano, como cualquier otro. Cortarlo a la fuerza revela una ferocidad necesariamente temible. Y que la cabellera vuelva a crecer no disminuye ni repara el daño físico y psicológico causado. Se trata de una experiencia esencialmente vejatoria. En Venezuela todavía se somete a los niños al horror de los castigos corporales. Hechos simplemente abominables, cometidos por adultos en contra de los cuerpos de bebés indefensos, perturban la vida de familias y comunidades en todas las regiones de Venezuela. Lejos de ser un fenómeno excepcional, informes recientes señalan que la violencia de género continúa siendo una espantosa realidad para mujeres y familias de todos los sectores socio-económicos, sin excepción. La idea de que algo ha fracasado con respecto a este tema en Venezuela no se limita a las campañas que los medios de comunicación realizan con el objetivo de incidir en la prevención de este flagelo. También a la educación, en la escuela y en el seno de las propias familias, alcanza esta angustiosa interrogante de qué hacer para evitar que las mujeres sigan siendo golpeadas y asesinadas por sus parejas. Pero esta violencia en contra del cuerpo no se ejerce solo en contra del cuerpo ajeno. También sobre el propio cuerpo. La cantidad de casos denunciados en los últimos cuatro años de personas que han sido víctimas de operaciones y procedimientos quirúrgicos con fines estéticos, es simplemente alarmante. El deseo de las personas de imponer al propio cuerpo cánones corporales distintos a los propios las lleva a ponerse en manos de sujetos sin calificación ninguna, que los estafan y, con frecuencia, colocan sus vidas en riesgo. Hay una violencia en contra del propio cuerpo, en el deseo de alterarlo, de impostarlo, de darle una forma distinta a la original. El fenómeno de intervenir el cuerpo para cambiar su configuración se ha “naturalizado”. Lo mismo ocurre con el comercio de “pelucas naturales” que, además de un adefesio lingüístico (puesto que si se trata de una peluca no puede ser natural), deja entrever que hay personas dispuestas a pagar mucho dinero por uno de estos artefactos, lo que genera esta indeseable violencia que consiste en atracar por cabello.

domingo, 11 de agosto de 2013

Que hacer en esta epoca de desbastecimiento y escasez

Estimados lectores, ante esta situación en Venezuela, en la cual Ud en su empresa detecta que las materias primas que regularmente compra no están disponibles, cuando demanda una marca, o no la consigue o simplemente su proveedor le ofrece otra, que hacer? Mi recomendación es que reuna a todas las partes involucradas e informeles del problema y entre todos pongan en contexto la realidad de la empresa y evalúen concienzudamente la situación. Las posibles soluciones en consenso que pueden tomar se pasean entre otras en las siguientes: 1. Importar. 2. Evaluar con el proveedor las alternativas. 3. Desarrollar en la planta, empresa, nuevos materiales y buscar suministro regular de esos nuevos materiales. 4. Evaluar otros proveedores. 5. Modificaciones en el proceso que permitan seguir operando dentro de un marco de costos tolerable. Dentro de esas opciones está implicito que debe enmarcarse la evaluación en terminos de costo, calidad y seguridad en todos los ambitos. No olvide que todas las posibles soluciones se encierran dentro del ambiente de seguir operando en el negocio y que se seguirá obteniendo margenes de rentabilidad aceptables para que la actividad comercial, industrial o de servicios prevalezca en el tiempo, sin embargo existe la posibilidad de que la escasez o desabastecimiento de un material dentro de una actividad comercial-industrial la convierta en un abrir y cerrar de ojos en no rentable y por ende el cierre de esa operación sea la solución a seguir trabajando a perdida. Son los nuevos tiempos que nos toca enfrentar. Desde su punto de entendimiento, convoque equipo y evaluen los detalles de lo que afecta el tema de escasez y desabastecimiento de materiales, es el pan nuestro de todos los dias.

lunes, 3 de junio de 2013

En la exactitud de Inventario manejamos tolerancias?

Lean este articulo: http://institutodominicanologistica.blogspot.com/2009/09/conteo-cíclico-y-exactitud-de_28.html, en este escrito se puede apreciar que existe la posibilidad de considerar un ítem exacto dentro de ciertos parámetros de tolerancia. Si bien este criterio es válido para la realidad de algunos materiales, por ejemplo en el caso de almacenar materiales que se evaporan al medio ambiente: gasolina, materiales acuosos, así como piezas que se encojen con el calor o se estiran por la misma causa, no menos cierto que para otros materiales esto no aplica. Entonces nos toca ser sensibles y acuciosos a la hora de aplicar estos criterios, porque dar margenes de tolerancia en materiales costos, puede ser un arma de doble filo cuando existan faltantes que al final se traduzcan en perdidas. Lo clave de esta entrega no es recordar cómo se hace el cálculo de exactitud de inventario, ni que esto se hace tomando muestras de todo el inventario y hacer conteos cíclicos de familias de materiales. La idea es que de cada conteo cíclico, se listen los errores por los cuales los registros de inventario no coinciden con el físico. De acá se deriva la aplicación de herramientas útiles para analizar problemas: 1- Diagrama causa-efecto. Espina de pescado. Diagrama de Ishikawa. 2- Diagrama o análisis de Pareto. Determinar la relación 80-20 de las causas que inciden en los errores de inventario. 3- Establecer un plan de acción estructurado para eliminar de raíz las causas encontradas. Mi recomendación es que los planes de acción a implementar sigan una estructura lógica, por ejemplo: 1-Acción para reducir o eliminar la incidencia del 80% del problema, influenciado por el 20% de las causas más importantes. 2-Respecto a ese plan anterior hay que asegurar que las causas no vuelvan a aparecer. 3-Seguidamente empeñarse en un plan para atacar el 20% del problema restante representado por el 80% de las causas que no se atendieron al comienzo. Lo anterior puede o no hacerse cíclicamente, es decir establecer planes simultáneos de acción para los dos grupos de causas al mismo tiempo, sin embargo esto dependerá de si se tienen recursos para hacer seguimiento y así evitar atender varias cosas a la vez y perder el foco del problema. Hasta una próxima entrega. pin:22127F16. Correo: rafaelsimonkeller@gmail.com Moviles: 0424-3520628; 0414-1464070

jueves, 9 de mayo de 2013

La Globalización como Afecta a la Logistica en Venezuela

En mi entrada anterior recuerdo haber hablado de los inconvenientes para vender un producto y las incidencias que tiene ahora la logística en ello. Ahora vamos a conversar un poco sobre el fenómeno de la Globalización y como ese elemento hace cambiar la logística en un país como el nuestro. Venezuela. Empezamos diciendo que antes el mercadeo se manejaba con las 4p: precio, promoción, plaza y producto. Pero la aparición de las redes sociales que le llaman partners hace que cambie todo. Ahora a nuestro mercado llegan productos que no solo se consumen en Venezuela, sino en el resto del mundo. Aunque nuestro actual sistema político parece no darle importancia a eso, la tendencia del mundo inevitablemente va hacia ese nicho. Pues bien estimado lector, le informo que este pequeño cambio ha modificado la manera de pensar y actuar en todo los ámbitos, en este caso hablaremos de la logística. En el pasado digamos hace 50 años, nuestra bandera en la economía era el sector primario, donde dependíamos del café, cacao, petroleo, hierro, electricidad. Sobre estos rubros eramos exportadores, la evolución del mundo pues hizo que aparecieran otros competidores muy fuertes hasta el punto de manejarse con costos más competitivos, lo cual nos ha hecho perder mercado y de alguna manera obligarnos a diversificar nuestra economía. Es asi como en los años 70-80 hay un boom interesante en el sector manufacturero, el cual convertía esas materias primas en bienes para el mercado industrial y domestico, creando nuevas fuentes de empleo, estas fabricas se abastecían de importaciones y materia prima local, pero de igual manera manera el mundo siguió evolucionando y en otros países se han creado fabricas de capacidades muy superiores a las nuestras y con condiciones laborales mejores, adicionalmente con la aparición de la robotica se han desarrollado fabricas que pueden operar sin personal o con un número muy reducido de gente. De lo anterior se desprende que esas nuevas fabricas tengan excedente en capacidad para el mercado interno y se han visto en la imperiosa necesidad de buscar otros mercados y en esa espiral indetenible de crecimiento esas empresas han consolidado su presencia en diferentes países ofreciendo productos de mejor calidad y en las cantidades requeridas. No obstante esto ha hecho gran presión en el desarrollo del sector terciario de la economía, el sector de servicios, donde se ubica la logística, las telecomunicaciones, el servicio el cliente. Venezuela ha perdido su capacidad de manufactura y también su capacidad minero - extractiva, apareciendo la necesidad de buscar productos y servicios fuera de nuestras fronteras. Entonces la logística ahora es mucho más compleja, ya que el proceso logístico es tan extenso y abarca hasta la planificación de producción del proveedor que deberá abastecer el producto que se necesita en un momento determinado. Esto hace que además de tener presente que épocas del año un país fabrica un producto, debe evaluarse que cantidad importar, en que tiempo debe traerse, evaluar el tiempo en que se nacionaliza para posteriormente configurar la logística interna de retirar los productos del puerto hasta la planta o centro de distribución final. Anteriormente los mismos proveedores coordinaban el trabajo de sacar el producto de sus plantas al puerto destino e inclusive al centro de distribución, sin embargo el número de personas en el mundo ha crecido de tal manera, que han aparecido los conocidos Operadores Logísticos: DHL, Excel,UPS,Federal Express, etc. La logística ha crecido tanto que hay operadores logísticos que solo se encargan de trabajar con la cadena de suministro, mientras el cliente mercadea sus productos y servicios. De hecho hay operadores logísticos que solo consolidan carga en puertos marítimos y aéreos y otros operadores que solo operan localmente una vez que la mercancía esta en el puerto del país solicitante, como también los hay que hacen toda la operación logística. Que se puede ver en estos tiempos? que aun cuando hay opciones de traer mercancía desde otras fronteras, los procesos son más complejos y dependiendo de la logística que se aplique para satisfacer el bien o servicio, así también es el costo de dicho bien o servicio. Evaluando más a profundidad, hoy en día el proceso logístico como consecuencia de la globalización es parte importante de como llega el producto a su destino final, además de cuanto llega y en consecuencia de cuanto cuesta el producto. Así que hoy día amigo lector ud como comprador debe evaluar muy bien que metodos utiliza para abastecer su mercado, porque desde alli ud determina la rentabilidad de su producto y en consecuencia de su negocio. Debe buscar no un simple Operador Logistico, sino un socio que lo asesore y lo acompañe en las decisiones claves de negocio, de lo contrario ud está expenso a perder su mercado. Mas información en mi próxima entrega. Rafael Simon Keller CIV: 79611 Correo: rafaelsimonkeller@gmail.com. Pin: 22127F16. Movil: 58414-1464070 skype user: rafaelsimonkeller

martes, 2 de abril de 2013

Lo que quieres vender, vs como lo puedes vender

Tradicionalmente los productos que se quieren vender en cualquier mercado, surgen de necesidades, bien sean estas detectadas en el transcurso de una cadena de consumo, en el desarrollo de un proceso industrial, durante la prestación de un servicio, inclusive durante labores de mantenimiento, durante restauraciones, en fin hay varias causas por las cuales se generan necesidades. Estas necesidades se convierten en productos y servicios y de allí, viene un proceso muy complejo en el cual se estudian variables como: 1. Precio. 2. Promoción. 3. Plaza. 4. Producto. 5. Partners, socios: esto tiene que ver con la masificación del producto o servicio a traves de las redes sociales Los 5 puntos anteriores tienen a los estudiosos de mercadeo, como responsables de desarrollar el detalle, procesos, estructura, estrategias, acción; sobre lo cual debe apalancarse para justificar que el producto merece la pena fabricarlo y ofrecerlo al mercado. En la actualidad, el precio que debe pagarse a los profesionales que llevan a cabo estos minuciosos y complejos estudios son bastantes onerosos, no quiero poner monto, pero es bien conocido que los profesionales del mercadeo son las personas mejor pagadas y promocionadas en las compañías, inclusive son los principales candidatos a alcanzar los mejores puestos de la organización (empresas, industrias, negocios, etc), apuntando por lo general a cargos como: Gerente General, Presidente. Lo impensable hace más de 20 años, ahora esta ocurriendo, que es?. Simple. Para hacer llegar los productos, servicios, ya no se puede ir por lo canales comunes, las vias ya no son tan expeditas, los tiempos de respuesta ya no son como antes. Y entonces que ha pasado, que ha cambiado. Sencillo, hay más gente, hay más vehiculos, están las mismas vias de comunicación, cierto que hay más gente, pero también hay más gente de segmentos de clase menos pudiente que puede acceder a los productos. De lo anterior se deriva que penetrar en todas las plazas ya no se puede hacer con los mismos vehiculos, entiéndase vehículos en todos los sentidos: automotor, información. Tampoco se pueden usar las mismas estrategias para hacer la distribución de lo que se quiere vender. Esto entonces revalora algo que estaba menospreciado, subvaluado, eso se llama La Logística. La Logistica desde todo punto de vista ha cambiado, la forma de solicitar los materiales que se usan en un producto o servicio, los inventarios de esos materiales y de los mismos productos, la forma de producir: cuando, cuanto producir. La distribución de esos productos y servicios. Ahora se necesita utilizar complejos sistemas de análisis para poder establecer un buen sistema logístico, estos sistemas son tan o más complejos que los que se utilizan en el mercadeo (marketing), inclusive La Logística, se ha tornado mas compleja que la ciencia de la producción en si misma. En La Logistica debe evaluarse minuciosamente las operaciones que se desarrollan y tener presente que estos detalles suman costo y no valor, por lo cual no debe descartarse que la simplificación de la logistica hara un producto menos costoso que otro, aunque parezca contradictorio en La Logistica el prescindir de la mano de obra, a la larga hara menos costoso el manejo de un producto en una compañía. Ya no es posible diseñar estrategas logisticas de manera aislada, porque simplemente todo esta estrechamente interrelacionado, ahora para decidir que se va a producir se requiere además de la presencia de las áreas de producción y ventas, también el area de mercadeo, finanzas y los propios clientes. El logistico o el personal experto en Logistica, debe manejar costos, mercadeo, ventas, y debe interrelacionarse con los clientes (la razon de ser de los negocios), para poder establecer el mejor servicio acordado posible. Entonces evaluando todo este gran escenario, la naturaleza de las cosas indica que es tan valioso el trabajo Logistico, como el de Mercadeo. Inclusive un Gerente General que venga del área de Logistica, puede tener una visión de negocios más integral que el propio de Mercadeo. Entonces a quien apostamos pagar mejores salarios, a la gente de Mercadeo, la gente de Logistica, o ambos tienen que valuarse de la misma manera?. Gracias Sus comentarios por rafaelsimonkeller@gmail.com o mi pin: 22127F16

sábado, 9 de marzo de 2013

Tolerancia en la Exactitud de Inventario

Ya en varias oportunidades me han preguntado, cual es la tolerancia para la exactitud de un producto. Es decir cuanto puede ser la diferencia maxima aceptable entre los registros de inventario en libros y el fisico. Me preguntaron cual es la formula para determinar ese rango. Las respuestas de manera tajante son: el rango en la diferencia es cero (0), es decir no puede haber diferencia entre el registro en libros y el fisico de un producto o material para determinar la exactitud. El tema sin embargo no es tan acido como parece, porque hay materiales que merman en su condición natural, como el Nitrogeno, La Gasolina, entonces esa condición obliga a aceptar un rango porque el material inevitablemente merma. En esos casos, por condición netamente técnica, digamos que determinado por la reacción natural se establece ese rango, por lo general se ubica entre un (1-3)%, pero insisto depende de lo que recomienda el proceso natural de degradación del material o por la experiencia convertida en ley. La pregunta se hizo más intensa porque, me indicaron que como se hacia si los productos se dañan o se deterioran o se golpean, aca les hice la aclaratoria siguiente: 1-Porque los productos se dañen o se deterioren no se debe implementar un rango de tolerancia en las diferencias. 2-Sobre lo anterior debe mejorarse el proceso de producción-manufactura. 3-Para combatir el control de los productos dañados-golpeados, se debe crear un almacen en el cual se resguarden esos productos y se diferencie del resto. 4-Ese almacen debe tratarse de la misma manera que el almacen de producto disponible, en el cual la tolerancia de diferencia es igual a cero (0). Aun asi la pregunta se intensifico, porque los que me consultaron me indican que en su compañía a pesar de llevar controles de producto dañado en almacen separado, cuando van a buscar los productos bien sea para destruirlos o recuperarlos, hay faltantes o sobrantes, entonces como hacer?, si cabe implementar la tolerandcia.?. La respuesta a lo anterior es no. El porque de las diferencias en cualquier almacen, tiene que ver con muchos factores, entre los cuales la experiencia indica que son: 1-Confusion en los registros, de ser estos manuales. Por ejemplo transcribir 113 por 131. 2-Registrar el movimiento de un producto en otro. 3-Destruir un producto y no dar la baja respectiva. 4-Confundirse con las unidades de manejo, por ejemplo registrar unidades, cuando son cajas y/o viceversa. 5-Reubicación del material o recuperación sin registrar la transaccion respectiva. 6-Errar en el conteo cuando se recibe o se despacha el material. 7-Mal arrume del material que incida en el conteo del mismo. Sea com fuesen las cosas, la tolerancia natural para aceptar una diferencia a propósito de exigir exactitud de inventario es cero (0). La mejora en cuanto a reducir la incidencia de productos dañados, tiene que ver con varias variables: mal manejo en almacenes, fallas en la manufactura e inclusive daños intencionados ocasionados por terceros o gente de la propia empresa. Mas información por: E-mail: rafaelsimonkeller@gmail.com. Twitter: @kellersimon. Pin: 22127F16

martes, 8 de enero de 2013

Para los amantes de la logistica, aquellos que le apostaban a usar modelos matemáticos avanzadisimos para predecir la demanda, les digo que yo tambien me ví inclinado ampliamente por esos modelos: 1- Promedio movil: simple, doble. 2- Promedio armonico: simple y doble. 3- Modelos exponenciales. Hay muchos más, pero actualmente con lo agitado del mundo, lo inesperado del comportamiento de las personas, mercados, segmentos, etc; hace que en algunos casos estos modelos complejos queden fuera de servicio. Además estos modelos, requieren un nivel de instrucción matemática de alto nivel, el analista debe manejar muy bien las estadísticas, no ciertamente el manejo de promedios, promedios ponderados. Se requiere mayor preparación. Entonces que hacemos los que no somos muy buenos en estadísticas?. Como predecir el comportamiento de la demanda, más cuando estamos en una compañía que produce, comercializa y vende más de 600 productos?. Rudo no?. Bueno acá les cuento algunos tips que merece la pena revisar: 1- Crear un comité de revisión de la demanda de los productos no en forma individual sino por familia, categoria de productos. Este comité que inclusive ahora invita a clientes, que son quienes al final definen que cantidades necesitan y para cuando lo necesitan. 2- Este comité a mi manera de ver las cosas hoy en dia debe conformarse por los siguientes personajes: Planficador, Encargado de Planta-Manufactura-Produccion, El o los Gerentes de Mercadeo, El Gerente de Ventas, El Gerente de Finanzas, El Gerente de Recursos Humanos, Los Clientes. Sin embargo en este aspecto hay que cuidar los detalles. Invitar a todos los clientes pudiese ser un riesgo si entre ellos hay competencia y genera conflicto en el algún canal de Distribución. En caso de haberlo pudiese ser preferible convocar a varios clientes por separado o simplemente que el personal de ventas y mercadeo por separado se reuna con ellos y fije compromisos serios por canal. 3- Este personal debe evaluar detalladamente los compromisos en cantidades, fechas o periodos de entrega. 4- Es ideal que todos los mencionados en el punto 2, esten al momento, porque puede darse el caso de que lo que quiere un cliente no se pueda dar por escasez de alguna materia prima, o por algun proceso productivo fuera de servicio. En ese paso previo de revisión hay la alternativa de modificar las necesidades hasta llegar a un acuerdo satisfactorio para todos. Para la proxima entrega les cuento como seguir adelante. Correo: rafaelsimonkeller@gmail.com pin: 22127F16 Twitter: @kellersimon

sábado, 5 de enero de 2013

Mas Logística

Como hacer en estos tiempos de crisis, en los cuales hay todos estos escenarios: 1-Escasez de productos. 2-Altisima demanda. 3-Tendencia a conseguir todo màs costoso, en consecuencia de lo anterior. 4-La calidad de lo que se consigue no satisface totalmente la necesidad de los clientes. 5-Sobre los puntos anteriores se suma la menor capacidad de compra de los clientes. 6-De lo anterior se deduce que hay productos en los cuales no se hace directo especular con los precios. 7-Por si fuera poco, tambièn tenemos regulaciones gubernamentales que no benefician las relaciones de producciòn y las interrelaciones cliente - proveedor. Como respuesta a esto parece razonable decidir en desistir de seguir con el negocio, parece menos riesgoso cerrar que seguir operando, o de seguir operando reducir el tamaño de la operaciòn. Logisticamente hablando es una tarea titanica abastecer en la actualidad cualquier proceso productivo, la dificultad viene tanto en cantidad como en calidad y ambas cosas son mutuamente excluyente, quiere decir que por le hecho de conseguir la cantidad que se necesita no excluye que la calidad sea la que se necesita. Entonces señores Logisticos, que hacemos?, como nos vamos a mover de ahora en adelante?, seguiremos utilizando las mismas herramientas: MRP, DRP? Todos esperarian que yo como experto en logistica les escriba que hacer y resulta que no, no tengo una formula magica para darselas como receta pero si tengo una serie de recomendaciones que distan mucho de un modelo matematico riguroso, voy con ellas: 1-Reuniones periodicas: semanales, quicenales o mensuales, en las cuales se discutan los volumenes a vender, producir, productos a racionalizar, productos a sustituir, de lo cual se deduce el plan y programa de producciòn. 2-De ese plan debe extenderse al menos una visiòn de trimestre, de ser posible semestre, para que pueda establecerse con proveedores el volumen de compra a fijar para soportar los planes de producciòn mensual. 3-De esa revisiòn debe quedar claro que plantilla de personal se necesita estrictamente para cubrir los requerimientos de producciòn y otras actividades colaterales relacionadas con la parte productiva. 4-Esta claro y se da por descontado que despues de los acuerdos deben aplicarse los modelos matematicos conocidos como MRP y DRP para calcular los requerimientos de producciòn y de materiales. 5-El proceso establecido en los pasos 1 al 4 no es estático, es dinamico, quiere decir que si algo ocurre con los volumenes fijados, debe reaccionarse de inmediato para enmendar el proceso y evitar que el resultado final se aleje de lo deseado. Para mayor informaciòn: @kellersimon pin: 22127F16 correo: rafaelsimonkeller@gmail.com